Sabato 1 e Domenica 2 Giugno il club Valdisieve Offroad organizza per tutti gli appassionati di fuoristrada il 2° Raduno “La via dell’Olio”, che si svolgerà lungo un percorso che si snoda sulle colline del Valdarno e la Valdisieve nella provincia di Firenze, per circa 110 Km. Come al solito, ci sarà il percorso base aperto a tutti, con tratti impegnativi ma comunque percorribili, poi ci saranno delle varianti difficoltose di media/alta difficoltà, aperte ai fuoristradisti più coraggiosi ed attrezzati per affrontarle. Durante il percorso vi saranno delle soste nelle aziende agricole per la degustazione dei prodotti tipici. Il sabato al rietro dal giro, verso le ore 18 circa, è prevista una degustazione guidata di olio extra vergine di oliva, curato dal Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Firenze. Si potranno assaggiare vari olii, per distinguere la differenza fra un olio di qualità da uno difettato, inoltre verranno fornite delle nozioni per apprezzare le caratteristiche organolettiche dell’olio extravergine di oliva, fornendo a tutti i partecipanti degli assaggi, praticamente un mini corso per “assaggiatori”. Per chi ne ha voglia c’è anche la possibilità di fare il bagno nelle piscine del campeggio. Verso le 9.30 della domenica, partenza per le colline della Valdisieve, salendo verso il Passo della Consuma. Arrivo previsto al ristorante intorno alle ore 17.00 per buffet, commenti sulle giornate trascorse insieme e saluti finali.
Info: info@valdisieveoffroad.it – www.valdisieveoffroad.it
